Heute ist der 25.06.2026, und die Vorfreude in Köln steigt! Die beliebte Pizzakette Nonna Napoli wird Mitte Juli ihre vierte Filiale eröffnen. Wo? Am Willy-Millowitsch-Platz, einer der pulsierenden Ecken unserer Stadt, wo gleich fünf Straßen aufeinander treffen. Ein wahrhaft zentraler Ort! Die Geschäftsführerin Denise Isabell Clep ist schon ganz begeistert von der Lage und dem Potenzial, das dieser Standort bietet. Ein Ort, der nur darauf wartet, mit dem köstlichen Duft frisch gebackener Pizza erfüllt zu werden.

Der Platz, der vorher die „Caffé Bar Alfredo“ beherbergte, hat sich wohl auf die neue Ära vorbereitet, denn der Innenausbau ist bereits in vollem Gange. Der Boden wird verlegt – das klingt nach einem aufregenden Schritt in Richtung Eröffnung! Und das Beste? Die Außengastronomie wird Platz für rund 80 Gäste bieten! Das heißt, wir können uns schon bald draußen in der Sonne mit einer richtig guten neapolitanischen Pizza niederlassen. Diese soll laut Clep bis November oder Dezember nutzbar sein, und sie hat auch versprochen, den Platz sauber zu halten – extra Mülleimer werden aufgestellt. Das ist doch mal eine gute Nachricht für alle, die gerne im Freien essen.

Pizza mit Charakter

Jetzt kommt der Teil, auf den wir alle gewartet haben: Was gibt’s zu essen? Nonna Napoli hat sich auf neapolitanische Pizza spezialisiert, und das bedeutet, dass die Pizzen nicht nur lecker, sondern auch kreativ belegt sind. Neben den klassischen Belägen kann man sich auf ganz besondere Kombinationen wie Trüffel und Ricotta freuen. Aber keine Sorge, für die Traditionalisten unter uns bleibt auch die gute alte Hawaii-Variante im Angebot. Aber ganz ehrlich, beim Gedanken an diese außergewöhnlichen Kombinationen läuft einem doch schon das Wasser im Mund zusammen, oder?

Übrigens – der Pizzateig wird von Hand gemacht und darf ganze 72 Stunden ruhen. Das hat seinen Grund: Ein hoher Wasseranteil sorgt für die perfekte Konsistenz. Das Ergebnis? Eine knusprige, aber dennoch luftige Kruste, die einfach nur himmlisch schmeckt. Da kann man sich wirklich auf etwas Besonderes freuen!

Ein bisschen Geschichte

Der Name „Nonna“ bedeutet auf Italienisch „Oma“ und spiegelt die Bedeutung der Großmutter in der italienischen Kochtradition wider. Das bringt ein Stück Heimatgefühl auf den Teller. Und wenn man sich die anderen drei Filialen in Köln anschaut – an der Zülpicher Straße, am Ebertplatz und an der Venloer Straße – wird schnell klar, dass Nonna Napoli bereits einen festen Platz in den Herzen vieler Kölner hat. Es ist also nicht nur ein neuer Ort, an dem man essen kann, sondern ein Teil der Kölner Gastronomiegeschichte.

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Wer mehr über die köstlichen Angebote erfahren möchte, kann sich auf der Webseite von Nonna Napoli umsehen. Dort gibt es auch Informationen über die anderen Filialen und die verschiedenen Pizzen, die man ausprobieren kann. Der Hype um die neue Filiale ist also mehr als gerechtfertigt, und wir dürfen gespannt sein, was uns dort erwartet.